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Wenn knusprige Snacks zur Selbstfürsorge werden: Chips aus Petersilienwurzeln

Wenn knusprige Snacks zur Selbstfürsorge werden: Chips aus Petersilienwurzeln

[…] – sondern etwas, das uns Halt gibt. Sie stillen nicht nur das Verlangen nach einem knusprigen Snack, sondern sind auch ein kleiner Akt der Selbstfürsorge – ganz besonders für dich, wenn du unter emotionalem Essen, Lipödem oder Übergewicht leidest und neue Wege für dich suchst. Warum Petersilienwurzel? Weil dein Körper echte Nahrung verdient Petersilienwurzel […]

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Zartes Grillhähnchen aus dem Slow Cooker – einfach & saftig

Zartes Grillhähnchen aus dem Slow Cooker – einfach & saftig

[…] die Haut geben. Hohe Temperatur: Im Backofen bei 220°C mit Grillfunktion für etwa 5-10 Minuten backen. Heißluftfritteuse als Alternative: Falls vorhanden, kann das Hähnchen in der Heißluftfritteuse besonders knusprig werden. Häufige Fragen & Variationen Wie bekomme ich die Haut des Slow Cooker Hähnchens besonders knusprig? Vor dem Grillen im Ofen mit etwas geschmolzener Butter […]

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Geröstetes Kokosmus selber machen: Dein geniales Keto Rezept

Geröstetes Kokosmus selber machen: Dein geniales Keto Rezept

[…] perfekt als persönliches Geschenk im Glas. Verziere das Glas mit einer hübschen Schleife und schreibe eine persönliche Nachricht dazu – fertig ist dein einzigartiges und köstliches Geschenk. Besonders schön wirkt es, wenn du das Glas zusätzlich mit kleinen, dekorativen Elementen verzierst oder zusammen mit einer selbstgemachten Karte überreichst. Nachhaltigkeit beim Kokosmus Achte beim Kauf […]

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Gemüse-Lasagne aus dem Slow Cooker: Ein einfaches und leckeres Keto-Rezept

Gemüse-Lasagne aus dem Slow Cooker: Ein einfaches und leckeres Keto-Rezept

[…] gesunden Fetten: Der Frischkäse und Gouda sorgen für die notwendige Fettzufuhr, perfekt für die ketogene Ernährung. Leicht verdaulich: Da der Slow Cooker langsam gart, bleibt das Essen besonders bekömmlich. Ideal für Meal Prep: Die Lasagne kann super vorbereitet und in Portionen eingefroren werden. Proteinreich und sättigend: Die Kombination aus Hackfleisch und Käse liefert hochwertige […]

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Ketogene Mousse au Chocolat – Cremig, Luftig & Zuckerfrei

Ketogene Mousse au Chocolat – Cremig, Luftig & Zuckerfrei

Mousse au Chocolat – allein der Name klingt nach purer Verführung! Die französische Nachspeise ist ein echter Klassiker und vereint cremige Konsistenz mit intensivem Schokoladengeschmack. Doch kann man diese Köstlichkeit…

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Rosenkohl-Fenchel-Auflauf: Knusprig, cremig & perfekt für deine ketogene Küche

Rosenkohl-Fenchel-Auflauf: Knusprig, cremig & perfekt für deine ketogene Küche

[…] Füge vor dem Backen etwas Creme Fraiche oder Sahne hinzu, um den Auflauf noch cremiger zu machen. Das verleiht dem Gericht eine zusätzliche Reichhaltigkeit und macht es besonders sättigend. Gemüse-Variationen: Falls du etwas Abwechslung suchst, kannst du auch Brokkoli, Blumenkohl oder Zucchini hinzufügen. Diese passen ebenfalls wunderbar in die ketogene Ernährung und bringen unterschiedliche […]

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Ketogene Zucchinisuppe – Einfaches Low-Carb-Rezept für jede Jahreszeit

Ketogene Zucchinisuppe – Einfaches Low-Carb-Rezept für jede Jahreszeit

[…] spielen würden. Aber ich habe schnell festgestellt: Suppen sind eine großartige Möglichkeit, die Makronährstoffe im Gleichgewicht zu halten und gleichzeitig leckere, gesunde Gerichte zu genießen. Sie sind besonders hilfreich, wenn man schnell eine nährstoffreiche Mahlzeit zubereiten möchte, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Besonders die Zucchinisuppe ohne Kohlenhydrate hat es mir angetan, da […]

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Ketogenes Frühstück: 20+ schnelle und leckere Ideen für deinen erfolgreichen Start in den Tag

Ketogenes Frühstück: 20+ schnelle und leckere Ideen für deinen erfolgreichen Start in den Tag

Kennst du das? Der Wecker klingelt, die Kinder müssen zur Schule, und für ein gesundes Frühstück bleibt scheinbar keine Zeit. Besonders wenn du ketogen lebst, kann diese Morgenhektik zur echten Herausforderung werden. Ich habe selbst oft vor diesem Problem gestanden – ein schneller Bulletproof Coffee musste herhalten, während die Familie ihre gewohnten Brötchen aß. […]

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