Blumenkohl mal anders – schonend gebraten und mit Parmesan gewürzt. Passend für eine ketogene Ernährung bei Fruktoseintoleranz.
Die perfekte Alternative zu Knäcke aus Getreide – mit gesunden Kernen und Samen. Kombinierbar mit Frischkäse, Dips, oder allem, worauf man gerade Lust hat.
Einfach, lecker und glutenfrei: Ketogene Ernährung bedeutet nicht, dass du auf Brot verzichten musst! Dieses Rezept für ketogenes Weißbrot bringt dir die geliebte Konsistenz und den Geschmack eines klassischen Weißbrots…
Die ketogene Ernährung kann süß sein – und das ohne Zucker! Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden, saftigen und dennoch knusprigen Keto-Keks-Rezept bist, dann wirst du ketogene Zitronen-Cookies…
Eines meiner Lieblingsdesserts in der Keto-Küche ist ganz klar Panna Cotta. Nicht nur, weil ich dann immer an unseren tollen Italien-Urlaub im letzten Jahr denke, sondern weil es einfach zu machen und vor allem sehr lecker ist.
Heute möchte ich dir eines meiner absoluten Lieblingsrezepte vorstellen: Ghormeh Sabzi, ein persischer Kräutereintopf mit Lamm, der in meiner Küche nicht fehlen darf. Dieses Ghormeh Sabzi Rezept vereint frische Kräuter,…
Butterplätzchen dürfen in der ketogenen und Low Carb Weihnachtsbäckerei nicht fehlen. Weihnachtlich lecker und doch nicht zu süß.
Tiramisu – das geht auch ketogen. Cremig lecker, mit einem Boden aus Mandeln und Eiweiß. Perfekt für den italienischen Genuss!
