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Kohlenhydrate und Eiweiß in Gramm zusammen sollen nicht mehr als den Fettanteil ausmachen.

Skaldeman-Ratio: Ein Schlüssel zur ketogenen Ernährung

Die Skaldeman Ratio bei den Rezepten zeigt Dir das Verhältnis von Fett zu Kohlenhydraten und Proteinen und erleichtert den Umstieg auf ketogene Ernährung.

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