Keto Fladenbrot hat mir bisher immer gefehlt, oder auch einfach nur ketogene Burgerbrötchen. Wir essen ja super gerne mal eine Gemüsepfanne oder eine Fleischpfanne, oder auch mal einen Döner. Da fehlte bisher immer das passende Brot dazu, im richtigen Geschmack und der richtigen Konsistenz.
Also haben wir jetzt mal wieder etwas gebastelt und experimentiert, und ein leckeres Rezept für ein Keto Fladenbrot kreiert. Das Rezept möchten wir gerne mit Euch teilen.
(mehr …)Ketogene Rezepte für Brot habe ich in meinem Blog ja schon einige, und die sind alle richtig gut. Besonders das perfekte ketogene Bäckerbrot ist bei Euch allen ganz besonders beliebt. Was allerdings noch fehlt, ist ein Weißbrot.
Das fand auch meine Tochter. Als wir aus dem Iran zurückkamen, hatten wir wieder ganz viel leckere Pistazienbutter im Gepäck, und dafür wollte sie gerne ein leckeres Brot haben. Alle schon vorhandenen Rezepte im Blog waren aber nicht süß genug. Es musste also etwas neues her.
(mehr …)Seit einiger Zeit backe ich diese wunderbaren hauchdünnen Keto Fladenbrote, die sich als wahre Allrounder in der Küche erweisen. Sie eignen sich nicht nur perfekt als Wraps oder Beilage zu einer Gemüsepfanne, sondern sind auch ideal für ein leichtes Sandwich, als Unterlage für pikante Beläge oder sogar als Alternative zu klassischen Tortillas bei Taco-Abenden. Diese Vielseitigkeit macht sie zu einem festen Bestandteil meiner ketogenen Küche.
(mehr …) Mandel-Weckel, ketogen natürlich. Oder auch Brötchen, Schrippen, Semmeln - je nachdem, wie man diese in Deiner Gegend nennt. Auf jeden Fall sehr lecker, schnell zubereitet und perfekt für jede ketogene Küche!
Ein Brot wie vom Bäcker - und dann noch ketogen? Das ist perfekt! Es sieht aus wie ein Bäckerbrot, es riecht wie ein Bäckerbrot und es schmeckt auch so. Leicht zuzubereiten, mit nicht allzu extravaganten Zutaten. Perfekt für die einfache Küche!
Luftig frische Brötchen, gebacken ganz ohne Milchprodukte. Paleo konform eben. Diese Brötchen passen damit hervorragend in die ketogene und low carb Küche.
