Mascarpone-Sahne-Dessert mit Erdbeeren
Ein frisches, ketogenes Dessert aus Mascarpone, Sahne und frischen Erdbeeren. Perfekt als sommerliche Nascherei ohne Kohlenhydrate!
Ein frisches, ketogenes Dessert aus Mascarpone, Sahne und frischen Erdbeeren. Perfekt als sommerliche Nascherei ohne Kohlenhydrate!
Eine Erdbeer-Torte während einer Diät? Mit einer ketogenen Ernährung kein Problem! Auf eine leckere Erdbeer-Torte muss nicht verzichtet werden. Andere Diäten sind ja üblicherweise schon sehr anstrengend: Keine Torte, Verzicht auf Naschereien, und überhaupt darf man nie essen, was einem gut schmeckt. Nicht so bei einer ketogenen Ernährung! <3
Ein Sahne-Mascarpone-Kuchen auf einem ketogenen Biskuitboden, geschmacklich sehr variabel bei Verwendung verschiedener Früchte oder Gewürze.
Ketogene Pfannkuchen zu backen ist schon eine Herausforderung. Entweder sie sind zu dick und trocken, oder fallen gleich auseinander. Oder sie schmecken nach nix, oder es sind eher Omelette als Pfannkuchen. Irgendwas war bisher immer. Also wurde rumprobiert… Und das Resultat sind super köstliche Pfannkuchen!
Ein Traum in Schokolade und Sahne, und doch nicht zu süß - das ist die Schoko-Sahne-Biscuitrolle. Manchmal muss es einfach mal was Süßes sein. Oder einfach nur etwas anderes, etwas Abwechslung.
Mascarpone-Sahne-Creme - Der Klassiker unter den ketogenen Desserts.
Eines meiner Lieblingsdesserts in der Keto-Küche ist ganz klar Panna Cotta. Nicht nur, weil ich dann immer an unseren tollen Italien-Urlaub im letzten Jahr denke, sondern weil es einfach zu machen und vor allem sehr lecker ist.
Zeit für einen gesunden Shake - Grundlage ist eine Avocado, Mascarpone und Sahne. Plus MCT - gibt Energie für den ganzen Tag.