Kohlrabi-Kürbis-Pommes – gebacken
"Wie gerne würde ich doch jetzt eine Portion Pommes essen!" - Gerne doch! Heute gibt es Kürbis-Kohlrabi-Pommes, die sich als Hauptspeise oder aber als Beilage perfekt eignen.
Sahniger Kürbis-Auflauf
Herbstzeit ist Kürbiszeit – auch in der ketogenen Küche, also darf ein Kürbis-Auflauf nicht fehlen.
Der Butternut-Kürbis ist ein birnenförmiger Moschuskürbis, der nussig-buttrig schmeckt. Mit 8,3g KH pro 100g hat er zwar ein paar mehr Kohlenhydrate, denn für die ketogene Ernährung sollten wir ja darauf achten, dass die Lebensmittel nicht mehr als 5g KH pro 100g haben. Aber wenn man den Tag clever plant, passt das auch in der ketogenen Ernährung sehr gut. Dann gibt es eben zu den übrigen Mahlzeiten etwas weniger Kohlenhydrate.
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Schnelle Mikrowellen-Käse-Chips ketogen
90 Seconds Microwave Crunches
Die perfekten Käsechips, krossen im Mund und schmecken nach meinem Lieblingskäse!
Ketogene Zucchinisuppe
Ketogene Zucchinisuppe – schnell und einfach
Zum Herbst gehören auch Suppen. Diese Zucchinisuppe ist schnell gemacht und absolut köstlich.
Paprika-Hack-Pfanne überbacken
Paprika-Hack-Pfanne überbacken
Heute gibt es eine einfache und superschnelle Hackfleischpfanne mit Paprika und Frischkäse plus Geheimzutat ...
Mascarpone-Sahne-Dessert mit Erdbeeren
Mascarpone-Sahne-Dessert mit Erdbeeren
Ein frisches, ketogenes Dessert aus Mascarpone, Sahne und frischen Erdbeeren. Perfekt als sommerliche Nascherei ohne Kohlenhydrate!
Ketogenes Pizza Brot
Ketogenes Pizza-Brot
Leckere Pizzabrote, für jeden Anlass beliebig variierbar. Ob nun mit Gewürzen, Kräutern oder gefüllt mit Bacon - ganz so wie Du es magst!
Bulletproof Kakao
Bulletproof – Kakao
Neben einem Bulletproof Macchiato gibt es auch die Variante als Bulletproof Kakao. Für alle, die keinen Kaffee mögen.
Ketogene Quark Eis Pralinen
Ketogene Quark-Eispralinen
Köstliches Eis-Dessert für heiße Tage - fruchtig-sahnige Eispralinen.
Bulletproof Latte Macchiato
Bulletproof Latte Macchiato
Bulletproof Coffee (BPC) mal anders - als Latte Macchiato.
