Auch in der ketogenen Ernährung musst Du nicht auf Backfreuden verzichten. Du findest hier eine Sammlung meiner beliebtesten Keto und Low Carb Backrezepte. Mit diesen kannst Du Naschen und Genießen – ganz ohne Reue. Du findest hier Brot und Brötchen, aber auch Kuchen, Muffins oder gar Torten. Für jeden Anlass ist etwas dabei, ob Weihnachten, eine Geburtstagsparty oder eine Familienfeier. Lass Dich überraschen, wie vielfältig und lecker die ketogene Ernährung sein kann!

Mein persönliches Highlight in dieser Kategorie ist aktuell das Keto Fladenbrot – oder abgewandelt als Burger Brötchen. Ich esse es zu allem, zur Suppe, zu Pfannengerichten oder zum Frühstück einfach mit viel Butter.

Alle Rezepte sind geeignet für die Low Carb und Keto Ernährung, sie sind zuckerfrei und glutenfrei.

Bea’s Rhabarber Baiser Torte

Der saure Rhabarber harmoniert bei diesem ketogenen Rezept perfekt mit dem süßen Baiser. Ein äußerst raffiniertes Rezept aus der Keto- und Lowcarb-Küche, das Lust auf den Sommer weckt. Den Rhabarber muss man nutzen, solange er Saison hat!

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Das perfekte Bäckerbrot – ketogen natürlich

Ein Brot wie vom Bäcker - und dann noch ketogen? Das ist perfekt! Es sieht aus wie ein Bäckerbrot, es riecht wie ein Bäckerbrot und es schmeckt auch so. Leicht zuzubereiten, mit nicht allzu extravaganten Zutaten. Perfekt für die einfache Küche!

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Tiramisu – italienisches Keto-Dessert

Keto Tiramisu - eines der bekanntesten italienischen Desserts und in verschiedensten Varianten immer wieder ein neuer Genuss. Und es geht auch ketogen! Dieses traumhafte italienische Dessert versetzt uns in den siebten Himmel! Hier gibt es eine winterliche Variante - Zubereitung ist ganz leicht! 

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