Herzlich Willkommen!

Ich begrüße Dich hier in meinem Blog und hoffe, Du hast hier eine schöne Zeit. Seit Anfang 2016 schreibe ich über viele Aspekte meines Lebens, über meine ketogene Ernährung, meine Erfolge und Erfahrungen mit meinem Lipödem und natürlich meine Lieblingsrezepte.

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Alles Liebe, Karen

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Karen Wiltner
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6 Gedanken zu „Herzlich Willkommen!

  1. Mine sagt:

    Hallo liebe Karen,
    ich habe deinen Blog verschlungen und gestern angefangen. Heute am Tag 2 habe ich am Bauch, Rücken und an der Brust Ausschlag. Weisst du, wie ich das in den Griff bekomme? Legt sich das von selber wieder? Hast du Erfahrungen damit? Danke!

    LG Mine

    • Karen Wiltner sagt:

      Hallo Mine,
      entschuldige bitte die späte Rückmeldung, ich war einige Zeit nicht online.
      Ich vermute, das sind Entgiftungserscheinungen, die beim Start mit Keto sehr häufig auftreten.
      Wie ist es denn inzwischen, ist es besser geworden?
      Liebe Grüße, Karen

  2. Mona Huber sagt:

    Liebe Karen,
    ich habe mich seit ca. zwei Monaten zwangsläufig auf Ketokost umgestellt, da ich an Mitochondriopathie leide, einen schlechten Darm und bei Stress immer stark mit Depressionen zu kämpfen habe…(Gewichtsverlust steht nicht im Vordergrund, ist aber auch erwünscht).
    Gestern war ich wieder bei meiner Ärztin welche meine Diät sehr befürwortet. Allerdings bin ich bis mittags immer noch völlig energielos, was mich fertig macht, weil ich demnächst morgens arbeiten muss.
    Sie empfiehlt mir deshalb morgens einen glutenfreien Haferbrei mit Kokosmilch und Banane zu frühstücken…
    Ich fand es so hart in die Ketose zu kommen (Energielosig-, Kurzatmigkeit, Schwitzen… neben der chronischen Schmerzbelastung), dass ich kein Getreide essen mag?!
    Was meinen Sie als Expertin dazu?
    Würde mich über eine Stellungnahme sehr freuen!
    Mit besten Dank und freundlichen Grüßen
    Mona Huber

    • Karen Wiltner sagt:

      Hallo Mona,
      in einer ketogenen Ernährung ist Getreide ja nicht wirklich passend.
      Um genug Energie zu haben, ist es notwendig auch genug zu essen und zu trinken. Dabei kann man zum Frühstück so viel essen, es muss nicht immer ein Müsli oder sowas sein. Wie wäre es mit gebratenem Gemüse mit Ei oder Fleisch dazu, und dazu ein Bulletproof Coffee? Da steckt so viel Energie in Form von Kalorien drin, dass der Körper dann auch lange Kraft haben sollte.
      Wenn trotz viel Essen nicht genug Energie da ist, fehlen oft ganz bestimmte Vitamine und Mineralien.
      Liebe Grüße und alles Gute, Karen

  3. Sabine Erlbacher sagt:

    Guten Morgen Karen, einmal mehr nutze ich deinen Blog, um mehr über keto zu erfahren und zu lernen. Heute geht es um Skaldemann. Ich habe deinen Blog schätzen gelernt… Deine Beiträge, in denen du so offen Themen ansprichst, und auch deine Neugier auf neue Rezepte. Ich unterstütze dich gerne und freue mich auf jeden Post von dir. Vielen Dank für dein Engagement. Herzliche Grüße Sabine

    • Karen W. sagt:

      Liebe Sabine,
      vielen lieben Dank! Ich freue mich sehr, wenn es weiterhilft, was ich hier schreibe.
      Themen offen anzusprechen ist mir tatsächlich wichtig, auch wenn das manchmal gar nicht so einfach ist. Doch wer will es schon einfach …
      Ich danke Dir von Herzen für Deine Unterstützung über Steady! <3
      Alles Liebe, Karen

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